سرویس قابلمه استیل ۱۲ پارچه روگن مدل Rü-7080

استیل ضدزنگ یکی از بهترین و پرکاربردترین متریال‌ها برای تولید ظروف پخت‌وپز باکیفیت است. مقاومت بالا در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی، دوام طولانی، نظافت آسان و ظاهر زیبا باعث شده سرویس قابلمه استیل یکی از انتخاب‌های محبوب برای آشپزخانه‌های خانگی و حرفه‌ای باشد.
برخلاف ظروفی که عملکرد آن‌ها به یک پوشش سطحی وابسته است، در ظروف استیل باکیفیت، خود بدنه فلزی بخش اصلی ساختار ظرف را تشکیل می‌دهد. این ویژگی در کنار مقاومت مکانیکی بالا، باعث می‌شود ظروف استیل به دلیل نداشتن روکش های مختف و داشتن خواص سخت بودن استیل سال ها بدون افت کیفیت کار می کند، که طول عمر بالا و سلامت بودن و عاری از مواد شیمیایی به خودی خود چند دلیل بسیار قویی برای تهیه این محصول بی نظیر به شمار می رود. علاوه بر این برند روگن دارای چندین مدل سرویس قابلمه  از جمله ظروف نچسب گرانیتی می باشد که می توانید از آن ها نیز دیدن کنید.

استیل 18/10؛ انتخابی مناسب برای ظروف پخت‌وپز

در ساخت ظروف سرویس قابلمه روگن مدل Rü-7080 از استیل ضدزنگ Cr-Ni 18/10 استفاده شده است. عبارت Cr-Ni به وجود کروم و نیکل در ساختار استیل اشاره دارد و ترکیب 18/10 یکی از ترکیبات شناخته‌شده در تولید ظروف استیل باکیفیت محسوب می‌شود.
وجود کروم به مقاومت استیل در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی کمک می‌کند و نیکل نیز در مقاومت و حفظ ظاهر مطلوب سطح استیل نقش دارد. نتیجه، بدنه‌ای مقاوم، زیبا و مناسب برای استفاده مداوم در آشپزخانه است.
استیل 18/10 معمولاً در خانواده استیل‌های آستنیتی مورد استفاده در تجهیزات و ظروف آشپزخانه قرار می‌گیرد و مشخصات درج‌شده روی بسته‌بندی Rü-7080 نیز استفاده از 18/10 Cr-Ni Stainless Steel را تأیید می‌کند.
سرویس قابلمه ۱۲ پارچه روگن Rü-7080
سرویس قابلمه ۱۲ پارچه استیل روگن مدل Rü-7080 مجموعه‌ای کامل از ظروف استیل برای پخت‌وپز روزمره است که از ۶ ظرف درب‌دار تشکیل شده و در مجموع ۱۲ پارچه دارد.
در طراحی این مدل، بدنه استیل 18/10، کفه کپسولی سه‌لایه (Triplex)، دسته‌های مقاوم استیل و ترکیب سطوح براق و مات در کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند تا علاوه بر عملکرد مناسب، ظاهر مدرن و حرفه‌ای مجموعه نیز حفظ شود.

چندین ویژگی بسیار مهم

کفه کپسولی سه‌لایه Triplex
یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های فنی Rü-7080، ساختار کف ظروف آن است. طبق مشخصات محصول، ظروف این مجموعه به Triplex Heavy Bonded Capsule Bottom مجهز شده‌اند؛ یعنی ساختار کپسولی سه‌لایه سنگین که لایه‌های آن به‌صورت یکپارچه به یکدیگر متصل شده‌اند.
استیل به‌تنهایی رسانایی حرارتی بسیار بالایی ندارد؛ به همین دلیل ساختار کف در یک قابلمه استیل باکیفیت اهمیت زیادی دارد. استفاده از کفه چندلایه به انتقال و توزیع یکنواخت‌تر حرارت در سطح کف ظرف کمک می‌کند و باعث می‌شود حرارت تنها در نقطه تماس مستقیم با شعله متمرکز نشود.
این ساختار در واقع همان بخشی است که نقش شعله‌پخش‌کن حرفه‌ای را در ظروف این سرویس ایفا می‌کند.
طراحی ترکیبی براق و مات
یکی دیگر از ویژگی‌های ظاهری این سرویس، ترکیب پرداخت‌های مختلف روی بدنه است. بخش‌هایی از سطح خارجی ظروف دارای پرداخت براق (High Polished) بوده و در کنار آن از خطوط و قسمت‌های مات استفاده شده است.
ترکیب سطح براق و مات علاوه بر ایجاد تنوع بصری، ظاهر مدرن و متمایزی به ظروف Rü-7080 بخشیده است.
دسته‌های استیل مقاوم
دسته‌های ظروف از استیل مقاوم و هماهنگ با بدنه ساخته شده‌اند. طراحی مستحکم دسته‌ها ضمن افزایش دوام، ظاهر یکپارچه و تمام‌استیل این مجموعه را حفظ کرده است.
مناسب برای اجاق گازی و برقی
ساختار کفه ظروف سرویس قابلمه Rü-7080 برای استفاده روی اجاق‌های گازی و برقی مناسب است و کفه چندلایه آن به توزیع بهتر حرارت هنگام پخت‌وپز کمک می‌کند.

محتویات سرویس قابلمه Rü-7080

این سرویس شامل ۶ ظرف به همراه ۶ درب و در مجموع ۱۲ پارچه است:
• شیرجوش ۱۶ سانتی‌متری درب‌دار
• ماهی‌تابه ۲۴ سانتی‌متری درب‌دار
• قابلمه ۲۰ سانتی‌متری – ظرفیت ۲.۸ لیتر
• قابلمه ۲۲ سانتی‌متری – ظرفیت ۳.۸ لیتر
• قابلمه ۲۴ سانتی‌متری – ظرفیت ۵.۷ لیتر
• قابلمه ۲۸ سانتی‌متری – ظرفیت ۹.۷ لیتر
تنوع سایز ظروف، امکان استفاده از این مجموعه را برای آماده‌سازی حجم‌های مختلف غذا فراهم می‌کند؛ از گرم‌کردن و آماده‌سازی مقدار کم مواد غذایی در شیرجوش گرفته تا پخت غذا در قابلمه ۲۸ سانتی‌متری با ظرفیت ۹.۷ لیتر.
نحوه نگهداری از ظروف استیل Rü-7080

مشخصات سرویس قابلمه ۱۲ پارچه روگن Rü-7080

مدل: Rü-7080
تعداد: ۱۲ پارچه
تعداد ظروف: ۶ ظرف + ۶ درب
جنس بدنه: استیل ضدزنگ Cr-Ni 18/10
ساختار کفه: کپسولی سه‌لایه Triplex
ویژگی کفه: Heavy Bonded Capsule Bottom
جنس دسته‌ها: استیل مقاوم
پرداخت بدنه: ترکیب سطح براق و خطوط مات
سایز قابلمه‌ها: ۲۰، ۲۲، ۲۴ و ۲۸ سانتی‌متر
ماهی‌تابه: ۲۴ سانتی‌متر درب‌دار
شیرجوش: ۱۶ سانتی‌متر درب‌دار
قابل استفاده روی: اجاق گازی و برقی